Chả lụi La Gi trứ danh, hương vị thơm ngon khó quên chỉ có tại Bình Thuận
Bình Thuận là một tỉnh ven biển nằm ở khu vực duyên hải Nam Trung Bộ, nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ, những cồn cát trắng mịn và những món ăn đặc sản thơm ngon. Trong đó, chả lụi LaGi là một món ăn được nhiều du khách yêu thích và đánh giá cao.
Chả lụi LaGi là một món ăn có nguồn gốc từ người Hoa, được du nhập vào Việt Nam từ rất lâu đời. Món ăn này được làm từ nguyên liệu chính là tôm tươi và thịt ba rọi, sau đó được xay nhuyễn và nêm nếm gia vị vừa ăn. Chả được gói trong lá chuối và nướng trên bếp than hồng cho đến khi chín vàng, thơm phức.
Điều làm nên sự đặc biệt của chả lụi LaGi chính là phần nhân tôm thịt được xay nhuyễn. Tôm tươi được chọn lựa kỹ lưỡng, thịt ba rọi được luộc chín và thái nhỏ. Sau đó, hai nguyên liệu này được trộn đều với các loại gia vị như tiêu, đường, muối, hành tím,... tạo nên một hương vị thơm ngon, đậm đà.
Chả lụi LaGi được ăn kèm với bánh tráng, rau sống và nước chấm chua ngọt. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt của tôm, vị béo của thịt, vị thơm của lá chuối và vị chua ngọt của nước chấm. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Chả lụi LaGi là một món ăn bình dị nhưng lại mang đậm hương vị của biển cả. Món ăn này đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của Bình Thuận, thu hút đông đảo du khách đến thưởng thức.
Cách làm chả lụi LaGi
Chả lụi LaGi là một món ăn khá dễ làm, bạn có thể tự làm tại nhà để thưởng thức. Dưới đây là công thức làm chả lụi LaGi đơn giản mà bạn có thể tham khảo:
Nguyên liệu
- 500g tôm tươi
- 500g thịt ba rọi
- 100g hành tím
- 50g tiêu
- 50g đường
- 50g muối
- Lá chuối
Cách làm
- Tôm tươi rửa sạch, bỏ đầu, vỏ, đuôi.
- Thịt ba rọi luộc chín, thái nhỏ.
- Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
- Cho tôm, thịt, hành tím, tiêu, đường, muối vào máy xay nhuyễn.
- Cho hỗn hợp tôm thịt vào tô, trộn đều.
- Gói hỗn hợp tôm thịt vào lá chuối thành từng miếng.
- Nướng chả lụi trên bếp than hồng cho đến khi chín vàng, thơm phức.
Cách thưởng thức
Chả lụi LaGi được ăn kèm với bánh tráng, rau sống và nước chấm chua ngọt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của tôm, vị béo của thịt, vị thơm của lá chuối và vị chua ngọt của nước chấm. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Một số địa chỉ bán chả lụi LaGi ngon
Nếu bạn có dịp đến Bình Thuận, đừng quên thưởng thức món chả lụi LaGi đặc sản. Dưới đây là một số địa chỉ bán chả lụi LaGi ngon mà bạn có thể tham khảo:
- Chả lụi Cô Ba: 468 QL55, Tân An, Hàm Tân, Bình Thuận
- Chả lụi Bà Canh: Phước Lộc, Hàm Tân, Bình Thuận
- Chả lụi 19/5: 35 Trần Hưng Đạo, thị xã La Gi, Bình Thuận
- Chả lụi 19/5: 533 đường Thống Nhất, thị xã La Gi, Bình Thuận
Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực thú vị với món chả lụi LaGi!
Bạn đang tìm kiếm những trải nghiệm du lịch độc đáo và đáng nhớ? Saigontourism tự hào mang đến cho bạn các tour du lịch hàng đầu đến những điểm đến nổi tiếng và hấp dẫn của Việt Nam.
Với kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực du lịch, chúng tôi hiểu rõ những điều khách hàng cần và mong muốn. Các tour du lịch của Saigontourism được thiết kế tỉ mỉ, đảm bảo mang đến cho bạn những trải nghiệm trọn vẹn nhất.
Bạn có thể tùy chỉnh thời gian và ngân sách của mình để phù hợp với nhu cầu và sở thích cá nhân. Dưới đây là một số tour du lịch tiêu biểu mà chúng tôi muốn giới thiệu:
Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt tour du lịch, hãy theo dõi các trang mạng xã hội của chúng tôi.
https://drive.google.com/drive/folders/12zkRY7jYLBr0A0mdooOYGRhWT5Wxu3NA
https://docs.google.com/presentation/d/1Grti7KD0KKxGovDaCPBTbapP_xJafyHyaXo4LvkTBJo
https://docs.google.com/forms/d/1SJmRUHjnihFO4WKLGKFiutK20k2vpM6ptK2BNTQgp1k
https://sites.google.com/view/saigontourism/
https://docs.google.com/drawings/d/1Z56mjQTYtUw6-bXgepkvXT_l6cBi7tNkS8jIReHc1F4/
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1cBZYg8NZ6vHwWIayeoq4h80ANveMTInDADq3fZOnCcI/
https://docs.google.com/document/d/1skTdVZHWTzt22p8qmkKpoW-q754gubNHXTOF4xe3Ic8/
https://congdongyeudulich.blogspot.com/2023/11/iem-en-moi-kham-pha-suoi-nuoc-nong-bung.html https://www.xn--min-dma15d.vn/2023/11/bai-ong-ia-iem-du-lich-hap-dan-khong-bo.html https://www.xn--phanthit-j50d.vn/2023/11/lau-ong-hoang-bieu-tuong-lich-su-va-iem.html https://www.xn--vngtu-uqa96g.vn/2023/11/bai-vong-nguyet-vung-tau-am-minh-trong.html https://blogdanangaz.blogspot.com/2023/11/5-khach-san-nang-gia-sieu-re-gan-bien.html https://twitter.com/lich_sai/status/1722073070641598703 https://www.pinterest.com/pin/1085649053913495568 https://folkd.com/link/Tour---i-du-l---ch-Long-H---i-2-ng--y-1-----m-t----S--i-G--n https://www.instagram.com/p/CzXiitQPFqc/ https://www.linkedin.com/posts/s%C3%A0i-g%C3%B2n-du-l%E1%BB%8Bch-51822a259_tourabrlongabrhcuri-1abrngaeqy-tourabrlongabrhcuri-activity-7127840419299676160-I5iS?utm_source=share&utm_medium=member_desktop https://www.tumblr.com/sgtourism176/733384253245669376/l%E1%BB%8Bch-tr%C3%ACnh-tour-long-h%E1%BA%A3i-2-ng%C3%A0y-1-%C4%91%C3%AAm?source=share https://flip.it/wmCt4K https://www.behance.net/gallery/184059581/Chuong-trinh-tour-du-lch-Long-Hi-2-ngay-1-dem
Post a Comment